Los ingredientes y aditivos de grado alimentario Carboximetilcelulosa de sodio E466 CMC


China 
Los ingredientes y aditivos de grado alimentario Carboximetilcelulosa de sodio E466 CMC
fabricante y proveedor

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No CAS.: 9004-32-4
EINECS: E466
Apariencia: Polvo
Uso: Oil Drilling Auxiliary Agent, Productos Químicos de Tratamiento de Agua, Agentes Auxiliares de Goma, Agentes Auxiliares de Plásticos, Agentes Auxiliares de Pintura, Agente Auxiliar Textil, Productos Químicos de Papel, Tensioactivos, Agentes Auxiliares de Cuero, Productos Químicos de Electrónica
Color: Blanco
tipo de almacenamiento: lugar fresco y seco

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Información Básica.

No. de Modelo.
CMC-FOOD2323
especificación 2
25kg/bolsa
ingredientes
espesante
contenido
carboximetilcelulosa de sodio
formulario
polvo
masa molecular
240.2078
metal pesado
10ppm
Paquete de Transporte
25kg/bolsa
Especificación
Purity 99.5%
Origen
China
Capacidad de Producción
1000000kgs Per Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

Carboximetilcelulosa (CMC) o celulosa gum es un derivado de la celulosa con carboxymethyl grupos (-CH2-COOH) vinculados a algunos de los grupos hidroxilo del glucopyranose monómeros que forman la columna vertebral de la celulosa. A menudo se utiliza como sal sódica, carboximetilcelulosa de sodio.


CMC es utilizado en alimentos bajo el número E466 como un modificador de viscosidad o espesante y stabilizeemulsions en diversos productos, incluidas los helados. También es un componente de muchos productos no alimentarios, tales como la pasta de dientes, laxantes, pastillas a base de agua pinturas, detergentes, productos textiles, y varios de tamaño de los productos de papel.

El CMC también se utiliza en el sector farmacéutico como agente espesante, como por ejemplo, el lubricante en la lubricación de las gotas, y en la industria de perforación de petróleo como ingrediente de lodo de perforación, donde actúa como un modificador de viscosidad y agente de retención de agua.

Aplicación

Tipo de producto
Viscosidad Brookfield (mPa.s, 25ºC)

Grado de sustitución
 
Área Applicantion

Solución al 1%

2% de solución

 
 
 
 

Tipo 1

 
Baja viscosidad (25-400)
 
 
 
 
0.7-0.9

 
Productos fríos, quick-alimentos congelados, bebidas sólido, jugo de fruta, mermelada, salsa, sopa, galletas, fideos instantáneos, bicarbonato de bienes y productos cárnicos, etc..

 
Viscosidad media.

 (400-2000)

La Alta viscosidad

 (200-10000)

 
Ultra Alta viscosidad

(10000-15000)

 
Los campos de alimentos donde debería haber ultra-alta exigencia de viscosty
 
 
 

El tipo 2

 
(Alta resistencia al ácido)

 
Baja viscosidad (20-50)
 
 
≥ 1.0

 
 
 
 
 
 
 

El ácido láctico de las bebidas de yogur,productos,etc.

 
Baja viscosidad (80-120)
 
Baja viscosidad (25-400)
 
 
 
≥0.92

 
Viscosidad media.

 (400-2000)

Viscosidad media.  

(200-500)

 
La Alta viscosidad

 (500-6000)

 
 
>0.9

Super Alta viscosidad

(>6000)

 

Ventajas de la carboximetilcelulosa de Sodio

1. El engrosamiento: CMC E466 puede producir alta viscosidad a baja concentración. También actúa como lubricante.


2. La retención de agua: CMC E466 es un cuaderno de agua, ayuda a aumentar la durabilidad de los alimentos.


3. Suspender la ayuda: CMCE 466 actúa como emulsionante y estabilizante de suspensión, particularmente en coberturas para el control de cristal de hielo de tamaño.


4. La formación de la película: CMC E466 puede producir una película sobre la superficie de alimentos fritos, por ejemplo, fideos instantáneos, y evitar la absorción del exceso de aceite vegetal.


5. La estabilidad química: CMC E466 es resistente al calor, luz, el molde y comúnmente utilizado productos químicos.


6. Fisiológicamente inertes: CMC E466 como un aditivo alimentario no tiene ningún valor calórico y no puede ser metabolizado

 

 

Almacenamiento y Embalaje

Pacakge:
Carboximetilcelulosa de sodio se envasa en 25kg bolsa de papel.

Otro paquete debe ser negociado.
Almacenamiento:
Mantenga los recipientes bien cerrados y en seco, fresco y ventilado.

Manténgase alejado del calor, chispas, llamas o superficie caliente.

Almacenar lejos de materiales incompatibles, y alimento.
La seguridad de datos:
Póngase en contacto con nosotros para la MSDS

 

 

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener una muestra?

R: Sí, podemos ofrecer 1kg para la resina como muestras gratuitas, pero el flete generalmente requiere que el comprador de soportar.
 
Q: ¿Cuál es su forma de transporte de la empresa?
R: generalmente las muestras de entregar por expreso internacional,un gran número de mercancías pueden ser transportados por tierra o agua.
 
P: ¿Cuál es el plazo de entrega?
R: Los productos en nuestra lista de productos son básicamente en stock. Si el cliente debe comprar las especificaciones originales, que será dentro de 20 días
 
Q: ¿Cuál es el pago?
R: Un 50% de los pagos de T/T de antemano,un 50% de los pagos de T/T antes del envío.
 
Q: ¿Puedo obtener un precio muy bajo si se me pida una gran cantidad ?
R: Seguro,el precio de la Alibaba es sólo una referencia, porque de los precios de materias primas es más grande de flotación,antes de comprar, usted necesita un contrato con nuestras ventas, según su cantidad de compra y solicitar,te daremos el precio más bajo.

 

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