CMC de grado alimentario de la Celulosa Productos Carboximetilcelulosa de Sodio


China 
CMC de grado alimentario de la Celulosa Productos Carboximetilcelulosa de Sodio
fabricante y proveedor

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No CAS.: 9004-32-4
Fórmula: C8h11o5na
EINECS: E466
Apariencia: Polvo
Uso: Oil Drilling Auxiliary Agent, Productos Químicos de Tratamiento de Agua, Agentes Auxiliares de Goma, Agentes Auxiliares de Plásticos, Agentes Auxiliares de Pintura, Agente Auxiliar Textil, Productos Químicos de Papel, Tensioactivos, Agentes Auxiliares de Cuero, Productos Químicos de Electrónica
Color: Blanco

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Información Básica.

No. de Modelo.
CMC-FOOD-1
tipo
espesantes
tipo de almacenamiento
lugar fresco y seco
especificación 2
25kgs/bolsa
instrucciones de uso
grado alimentario
mf
C8h11o5na
Viscosity(1%,MPa.S)
2500-3500
almacenamiento
lugar fresco y seco
certificados
iso, etc.
Paquete de Transporte
25kg/Bag
Especificación
Purity 99.5%
Origen
China
Capacidad de Producción
1000000kgs Per Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

 

 

Espesante carboximetilcelulosa de Sodio

Descripción de la carboximetilcelulosa de sodio:
Carboximetilcelulosa de sodio (CMC) tiene una gran variedad de funciones en los alimentos como el engrosamiento de la suspensión, emulsificación, estabilización, retención de la forma, la formación de la película, la ampliación, conservación, el ácido de resistencia y de la salud. Puede sustituir la goma guar, gelatina, el papel de agar, el alginato de sodio y la pectina en la producción de alimentos es ampliamente utilizado en la moderna industria alimentaria, tales como lactobacillus bebidas, frutas, helados, leche sorbete, gelatina, caramelos blandos, jalea, pan, panqueques rellenos, , productos fríos, sólido, condimentos, bebidas, galletas, fideos instantáneos, carnes, pasta, galletas, pan sin gluten pasta sin gluten, etc. utilizados en los alimentos, puede mejorar el sabor, mejorar la calidad y la calidad del producto, y extender la vida útil.
Almacenamiento de carboximetilcelulosa de sodio:
Almacenado en el lugar ventilado, evitando la lluvia, humedad y la insolación. Manipule con cuidado para evitar daños en la bolsa, almacene lejos de las sustancias tóxicas.

 

La especificación

Elemento de prueba
Standard
Resultado
Exterior de la física
Hite o polvo amarillento
Hite o polvo amarillento
Viscosidad(1%,mpa.s)
2500-3500
3000
Grado de sustitución
0.7Min
0.85
PH(25°C)
6.5-8.5
7.04
La pureza
≥ 99,5%
99.53%
La malla
El 99% de malla de 80 pases
Pasar
Heavy Metal (Pb) ,
≤ 10 ppm
Conformar
El hierro,
≤ 2 ppm
Conformar
El arsénico
≤3ppm
Conformar
El plomo
≤2ppm
Conformar
El mercurio
≤ 1 ppm
Conformar
El cadmio
≤ 1 ppm
Conformar
Recuento de la placa total
≤ 500/g
Conformar
Las levaduras y mohos
≤ 100/g
Conformar
E.coli
Nil/g
Nil/g
Las bacterias coliformes
Nil/g
Nil/g
La salmonela
Nil/g
Nil/g

 

La especificación de la CMC para uso alimentario  
 


 

El CMC
Los alimentos
El grado
Na
%
Viscosidad
El 2% 25mPa.s
PH El cloruro
%≤
La humedad
%≤
Fe
%≤
Heavy metal
Pb%≤
Como
Como%≤
 Tema1 6.5-8.5 300-800 6.5-7.5 1.8 7 0.03 0.002 0,0002
Tema2 6.5-8.5 800-1200 6.5-7.5 1.8 7 0.03 0.002 0,0002
Tema3 6.5-8.5 ≥1200 6.5-7.5 1.8 7 0.03 0.002 0,0002

 
Las funciones de la CMC
El CMC es ampliamente usado en postres congelados, las proteínas alimentos, bebidas, coberturas, vendajes,  fideos instantáneos, etc..
Propiedades  
1.  El engrosamiento: CMC puede producir alta viscosidad a baja concentración. También actúa como lubricante.

2.  La retención de agua: CMC es un cuaderno de agua, ayuda a aumentar la durabilidad de los alimentos.

3.  Suspender la ayuda: CMC actúa como emulsionante y estabilizante de suspensión, particularmente en coberturas para el control de cristal de hielo de tamaño.

4.  La formación de la película: CMC puede producir una película sobre la superficie de alimentos fritos, por ejemplo, fideos instantáneos, y evitar la absorción del exceso de aceite vegetal.

5. La estabilidad química: CMC es resistente al calor, luz, el molde y comúnmente utilizado productos químicos.

6. Fisiológicamente inertes: CMC como aditivo alimentario no tiene ningún valor calórico y no puede ser metabolizado.


 

¿Por qué elegirnos

1: Con más de 20 años de experiencia en la industria química. Disponemos de una cooperación estratégica con los proveedores de diversas marcas para garantizar la entrega del tiempo y calidad de la marca de producto.

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Preguntas frecuentes

1:eres un fabricante?

Sí, somos un fabricante profesional con más de 20 años de experiencias.

2:Cómo controlar la calidad del producto ?

Hemos avanzado la tecnología de detección y el equipo, hay personal de detección especial, después de la producción del producto, según los indicadores del producto para hacer la prueba, después de la prueba puede ser envasada, una vez encontrado el irrestricto, va a castigar al personal de producción, y averiguar la razón

3:¿Cómo puedo obtener una muestra?

Las muestras es libre, pero los gastos de flete estará en su cuenta y los cargos será devuelto a usted después de su orden en el futuro.

4: ¿Cómo tratar la denuncia de la calidad ?

En primer lugar, nuestro control de calidad reducirá el problema de calidad a casi cero. Si hay un problema real de calidad por nosotros.
Te enviaremos bienes libres para la sustitución o reembolso de su pérdida.

 

 

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