Helado Thickener 99% polvo CMC carboximetil celulosa Grado alimenticio

No CAS.:	9004-32-4
EINECS:	E466
Apariencia:	Granulado
Standard Grado:	Grado de Alimento
Paquete de Transporte:	25kg/Bag
Especificación:	Purity 99.5%

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Información Básica.

No. de Modelo.

CMC-FOOD

Origen

China

Capacidad de Producción

1000000kgs Per Month

Descripción de Producto

Atributos clave

Atributos específicos de la industria
Tipo de mascar Gum bases, emulsionantes, conservantes, estabilizadores, ESPESANTES

Otros atributos

Tipo de almacenamiento

almacenar en lugar fresco y seco

Especificación

grado alimentario

Vida útil

2 años

Fabricante

suntran

Ingredientes

comida

Contenido

Sodio CMC

Dirección

Anhui

Instrucciones de uso

aditivo alimentario

Lugar de origen

China

No CAS

9004-32-4 carboximetil celulosa de sodio

Otros nombres

Sodio CMC

[C6H7O2(OH)2CH2COONA]n

EINECS no

232-734-4 cmc

FEMA no

cmc sodio cmc

Nombre de Marca

Suntran sodio carboximetilcelulosa CMC

Número de modelo

Sodio de grado alimentario carboximetilcelulosa CMC

Carboximetilcelulosa de sodio CMC

Sodio CMC

pureza de la celulosa carboximetil de sodio

99%

Apariencia del CMC

polvo blanco

carboximetilcelulosa de sodio tamaño cmc

100mesh, 200mesh

Certificación CMC de grado alimentario

HALAL, HACCP, ISO

Vida útil de sodio CMC

2 años

Carboximetil celulosa de sodio de calidad CMC

calidad de perforación de alimentos / indusrtrial / aceite

Aplicación de sodio CMC

aditivos alimentarios, aditivos alimentarios, grado industriall

Carboximetilcelulosa de sodio CMC precio

Precio bajo de sodio cmc precio

palabras clave de carboximetil celulosa de sodio

CMC sodio cmc

Descripción del producto

CMC carboximetil celulosa de sodio para pan, jugo y carne

Especificaciones
1).pureza: 99% máx
2).viscosidad(1%/Brookfield): 5000 mpa.s máx
3).Embalaje: 25kg/bolsa
Suministro de polvo CMC

Especificación de la calidad alimentaria del CMC

CMC Comida grado	Na %	Viscosidad 2% 25MPa.s	PH	Cloruro %≤	Humedad %≤	Fe %≤	Metal pesado PB%≤	Como Como %≤
item1	6,5-8,5	300-800	6,5-7,5	1,8	7	0,03	0,002	0,0002
item2	6,5-8,5	800-1200	6,5-7,5	1,8	7	0,03	0,002	0,0002
item3	6,5-8,5	≥1200	6,5-7,5	1,8	7	0,03	0,002	0,0002

Funciones del CMC

CMC se utiliza ampliamente en postres congelados, alimentos de proteínas, bebidas, encurados, apósitos, fideos instantáneos, etc.
Propiedades
1. Espesamiento: El CMC puede producir alta viscosidad a baja concentración. También actúa como lubricante.

Retención de agua: El CMC es un aglutinante de agua, ayuda a aumentar la vida útil de los alimentos. 2

3 . Ayuda de suspensión: El CMC actúa como emulsionante y estabilizador de suspensión, particularmente en los enicados para controlar el tamaño del cristal de hielo.

4 . Formación de películas: El CMC puede producir una película en la superficie de alimentos fritos, por ejemplo, fideos instantáneos, y evitar la absorción de aceite vegetal excesivo.

5. Estabilidad química: El CMC es resistente al calor, la luz, el moho y los productos químicos utilizados comúnmente.

6. Fisiológicamente inerte: El CMC como aditivo alimentario no tiene valor calórico y no puede ser metabolizado.

Funciones principales:

Para la industria alimentaria:
Grado alimentario para bebidas y condimentos lácteos, el CMC puede espesar, estabilizar y mejorar el sabor. Además, el CMC también se utiliza en helados, pan, pasteles, galletas, fideos instantáneos y pasta rápida para el moldeo de productos, la mejora del sabor, la retención de agua y el fortalecimiento de la tenacidad.

Para la industria de detergentes:
Evite eficazmente que los lavados se contaminen después de lavarlos con detergente sintético. También hacen que el líquido de lavado sea más viscoso y el efecto del lavado más estable.

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