Sorvete Thickener 99% pó CMC Carboxymetil celulose grau de alimento

CAS No.:	9004-32-4
EINECS:	E466
Aparência:	Granular
Padrão de Classe:	Grau Alimentar
Pacote de Transporte:	25kg/Bag
Especificação:	Purity 99.5%

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Informação Básica.

N ° de Modelo.

CMC-FOOD

Origem

China

Capacidade de Produção

1000000kgs Per Month

Informação Básica.

N ° de Modelo.

CMC-FOOD

Origem

China

Capacidade de Produção

1000000kgs Per Month

Descrição de Produto

Atributos chave

Atributos específicos do setor
Tipo mascar bases de gum, emulsionantes, conservantes, estabilizadores, ESPESSANTES

Outros atributos

Tipo de armazenamento

conservar em local fresco e seco

Especificação

grau de comida

Prazo de validade

2 anos

Fabricante

suntran

Ingredientes

comida

Conteúdo

CMC de sódio

Endereço

Anhui

Instruções de utilização

aditivo alimentar

Local de origem

China

N.o CAS

9004-32-4 carboximetilcelulose de sódio

Outros nomes

CMC de sódio

[C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

N.O EINECS

232-734-4 cmc

FEMA n.o

cmc de sódio cmc

Nome da marca

CMC de celulose carboxiltil de sódio Suntran

Número do modelo

Classe alimentar carboxilulose de sódio CMC

CMC de carboximetilcelulose de sódio

CMC de sódio

pureza de carboximetilcelulose de sódio

99%

Aparência do CMC

pó branco

tamanho cmc da carboximetilcelulose de sódio

100 malha, 200 malha

Certificação CMC de grau alimentar

HALAL, HACCP, ISO

Prazo de validade do CMC de sódio

2 anos

Carboximetilcelulose de sódio, grau CMC

grau de perfuração para alimentação/utilização experimental/óleo

Aplicação de CMC de sódio

aditivos alimentares, aditivos alimentares, grau industrial

Preço CMC da carboximetilcelulose de sódio

Preço baixo do cmc de sódio

palavras-chave de carboximetilcelulose de sódio

CMC de sódio cmc

Descrição do produto

Celulose carboximetil de sódio CMC para pão, suco e carne

Especificações
1). Pureza: 99 % máx
2). Viscosidade (1%/Brookfield): 5000 mpa.s máx
3). Embalagem: 25 kg/saco
Fornecimento de pó CMC

Especificação do grau de alimento CMC

CMC Comida grau	An %	Viscosidade 2%25mPa.s	PH	Cloreto % ≤	Umidade % ≤	FE % ≤	Metal pesado PB% ≤	Como Como % ≤
Item1	6.5-8.5	300-800	6.5-7.5	1.8	7	0.03	0.002	0.0002
Item2	6.5-8.5	800-1200	6.5-7.5	1.8	7	0.03	0.002	0.0002
Item3	6.5-8.5	≥ 1200	6.5-7.5	1.8	7	0.03	0.002	0.0002

Funções CMC

O CMC é amplamente utilizado em sobremesas congeladas, alimentos proteicos, bebidas, molhos, noodles instantâneos, etc.
Propriedades
1. Espessamento: O CMC pode produzir alta viscosidade em baixa concentração. Também funciona como lubrificante.

2. Retenção de água: O CMC é um aglutinante de água, ajuda a aumentar a vida útil dos alimentos.

3. Suspensão da ajuda: O CMC funciona como emulsionante e estabilizador de suspensão, especialmente em icings para controlar o tamanho do cristal de gelo.

Formação de película: O CMC pode produzir uma película na superfície de alimentos fritos, por exemplo, noodle instantâneo, e evitar a absorção de óleo vegetal excessivo.

5. Estabilidade química: O CMC é resistente ao calor, à luz, ao molde e aos produtos químicos mais utilizados.

6. Fisiologicamente inertes: O CMC como aditivo alimentar não tem valor calórico e não pode ser metabolizado.

Funções principais:

Para a indústria alimentar:
Qualidade alimentar para bebidas e temperos de laticínios, o CMC pode engrossar, estabilizar e melhorar o sabor. Além disso, o CMC também é usado em sorvetes, pães, bolos, biscoitos, macarrão instantâneo e alimentos de pasta rápida para moldagem de produtos, melhoria de sabor, retenção de água e fortalecimento da tenacidade.

Para a indústria de detergentes:
Evite que as lavagens fiquem contaminadas após terem sido lavadas com detergente sintético. Torne também o líquido de lavagem mais viscoso e o efeito de lavar mais estável.

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